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ワインのご紹介

2003年 白ワイン ドメーヌ ド クレイ モンルイ モワルー 甘口

果汁味が凝縮されたエレガントな風味の甘口ワインです。
ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：DOMAINE DE CRAY MONTLOUIS MOELLEUX 2003
ワイン種別：白ワイン（甘口）
容量：750ml
産地：フランス　ロワール地方 モンルイ地区
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：ドメーヌ ド クレイ モンルイ モワルー

フランスの白ワインの名産地に数えられるロワール地方モンルイ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
豊かで甘く、よく肥えており、パイナップルのような純粋な風味があり、フルボディで味が凝縮されています。また、エレガントな甘さと力強さを抑えたワインに仕上がるのが特徴です。

2003年 白ワイン ドゥメセ サン トーバン ル バン 辛口

果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。

ワイン名：DEMESSEY SAINT AUBIN LE BAN BLANC 2003
ワイン種別：白ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ブルゴーニュ地方　コート ド ボーヌ 地区 サントーバン
ブドウ品種：シャルドネ100％
生産者：ドゥメセ

フランス・ブルゴーニュ地方の銘醸地のひとつ、サン・トーバンに位置する畑「ル・バン」で栽培されたシャルドネを使用。
この地域特有の石灰質土壌と冷涼な気候により、ほんのり塩味を感じさせる清涼感とシャープでフレッシュな酸味が際立つエレガントな白ワインが生まれます。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
熟した洋ナシや白い花のような香り、ほのかな樽香が感じられます。
口当たりはなめらかで、クリーミーな質感とともに、余韻にはミネラル感が長く続きます。熟成により、味わいに深みと複雑さが加わっています。

2003年 赤ワイン シャトー クロ レグリース 辛口

タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかでほどよい味わいに仕上がるのが特徴です。
飲みやすい辛口の赤ワインがお好きな方、ワインを普段よくお飲みになる方への贈り物におすすめです。

ワイン名：Chateau Clos I'Eglise 2003
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方 コート ド カスティヨン地区AOC
ブドウ品種：メルロー70％ カベルネソーヴィニョン15％ カベルネフラン15％
生産者：シャトー クロ レグリース

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方コート ド カスティヨン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。