1999年(当たり年) 生まれ年ワイン 【当日発送】彫刻なし 木箱入 平成11年

1999年に収穫されたブドウで作られた生まれ年ワインの贈り物。
誕生日や記念日に、世界でひとつだけの感動をお届けします。

こんなシーンにおすすめ

誕生日はもちろん、 大切な節目の贈り物としてもぴったりです。同じ年に生まれたワインだからこそ、贈られた方にとって忘れられないプレゼントになります。

重要なご案内

• ワインは当社のワインセラー・倉庫に定温で保管し、品質管理に努めております。
• オールドビンテージの特性上、ワインによっては経年でラベル・ビン等に多少の汚れ・キズなどがあります。
• オールドヴィンテージでも新しいラベルに貼り替えられているものがあります。
• 数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、在庫が無くなる場合があります。別銘柄の在庫がある場合はご提案いたします。
• ブショネやワインの味わいが思ったより違ったなどの理由、お客様都合の返品・交換はお受けできません。

ワインのご紹介

1999年 赤ワイン シャトー サン 二コラ 辛口

タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかでほどよい味わいに仕上がるのが特徴です。
飲みやすい辛口の赤ワインがお好きな方、ワインを普段よくお飲みになる方への贈り物におすすめです。

ワイン名：CHATEAU SAINT-NICOLAS 1999
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　フロンサック地区AOC
ブドウ品種：メルロー80％ カベルネフラン15％ カベルネソーヴィニョン5％
生産者：シャトー サン 二コラ

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方フロンサック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。

1999年 白ワイン ドゥメセ メルキュレイ 辛口

果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。

ワイン名：DEMESSEY MERCUREY 1999
ワイン種別：白ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ブルゴーニュ地方コート ド ボーヌ 地区 メルキュレイ
ブドウ品種：シャルドネ100％

フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方コート ド ボーヌ メルキュレイ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。

1999年 赤ワイン サン イシドロ グラン レゼルバ 辛口

タンニン（渋味）を多く含み、香りも味も濃く、渋味の強いワインに仕上がるのが特徴です。
ワインを普段よくお飲みになる方、辛口のワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：SAN ISIDRO GRAN RESERVA 1999
ワイン種別：赤ワイン（辛口）蔵出し
容量：750ml
産地：スペイン　ムルシア州
ブドウ品種：モナストレル100％
生産者：ボデガス サン イシドロ

・生産者のボデガス　サン イシドロスペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなどスペイン全土でも最高のワイナリーのひとつです。
・厳格な有機栽培で収穫されたブドウからワインを醸造するなど、ていねいにつくられています。
・生産者のもとでビン詰めされた後、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されています。
・ラベルは現地で発送直前に貼っておりますので、比較的きれいです。

【ワインの特徴】
長期熟成に向いており凝縮した黒い果実風味に渋味や酸味が強く感じられるのが特徴です。

1999年 白ワイン ムーラン トゥーシェ コトー デュ レイヨン 甘口

糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：MOULIN TOUCHAIS COTEAUX DU LAYON 1999
ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン
容量：750ml
産地：フランス　ロワール地方 コトーデュレイヨン地区
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：ムーラン トゥーシェ

フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインです。
ムーラン・トゥーシェ（Moulin Touchais）は、1787年創業のフランス・ロワール地方にある、シュナンブランを使った甘口白ワイン「コトー・デュ・レイヨン」の伝統と実績を誇る生産者です。
収穫を2回に分ける独自の手法により、鮮やかな酸味と豊かな甘みが調和した味わいを生み出します。

【ワインの特徴】
貴腐菌（ボトリティス・シネレア）と呼ばれる自然の微生物が、ロワール地方の特別な気候条件のもとでぶどうの水分をやさしく蒸発させます。
その過程で糖度がぐっと高まり、果皮の内側に香りや酸味が凝縮し、特別な甘みと芳醇な香りをたたえたぶどうが収穫されます。
醸造後、さらに熟成が進むことで、ハチミツやアプリコット、ドライフルーツ、バニラなどの香りが幾重にも重なり、とろけるような口当たりが生まれます。
ロワール地方の貴腐ワインは、石灰質の土壌から生まれるほんのり塩味を感じさせる清涼感(ミネラル)と、シャープでフレッシュな酸味が特徴です。
そのため、甘美な風味に加えて、飲み口に心地よい爽やかさがあり、バランスのとれた味わいが楽しめます。