ワインはお客様へお届けするまで当社のワインセラーに保管して品質管理に努めております。
下記、ご了承の上ご購入をお願いします。
- オールドビンテージの特性上、ワインによっては経年でラベル・ビン等に多少の汚れ・キズなどがあります。
- オールドヴィンテージでも新しいラベルに貼り替えられているものがあります。
- 数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、在庫が無くなる場合があります。別銘柄の在庫がある場合はご提案いたします。
- ブショネやワインの味わいが思ったより違ったなどの理由、お客様都合の返品・交換はお受けできません。
ワインのご紹介
1994年 赤ワイン シャトーヴューロバン（辛口）
タンニン（渋味）を多く含み、香りも味も濃く、渋味の強いワインに仕上がるのが特徴です。
ワインを普段よくお飲みになる方、辛口のワインが好きな方への贈り物におすすめです。
ワイン名：Chateau Vieux Robin 1994
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス ボルドー地方 メドック地区AOC
ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン メルロー カベルネフラン
生産者：シャトーヴューロバン
格付け：
アルコール度数：
フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方メドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】
主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。
1994年 白ワイン ムーラントゥーシェ コトーデュレイヨン（甘口）
ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。
ワイン名：Moulin Touchais COTEAUX DU LAYON 1994
ワイン種別：白ワイン（甘口/貴腐ワイン）
容量：750ml
産地：フランス ロワール地方
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：ドメーヌ トゥーシェ
フランスの白ワインの名産地に数えられるローヌ地方コートデュレイヨン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】
栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
1994年 赤ワイン ピエール ブーレ モレ サンドニ（辛口）
タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかでほどよい味わいに仕上がるのが特徴です。
飲みやすい辛口の赤ワインがお好きな方、ワインを普段よくお飲みになる方への贈り物におすすめです。
ワイン名：PIEREE BOUREE MOREY-SAINT-DENIS 1994
ワイン種別：赤ワイン（辛口）蔵出し
容量：750ml
産地：フランス ブルゴーニュ地方 モレ サン ドニ地区
ブドウ品種：ピノノワール100％
生産者：ピエール ブーレ
フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方モレ サン ドニ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】
ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
【1級畑とは】
ブルゴーニュ地方のブドウ畑は、畑の区画が細かく明確に大きく４つのカテゴリーにランク付けされています。
こちらのワインは１級（プルミエクリュ）に該当します。
※ランクが高いから特に美味しい、低いから美味しく無いというわけではございませんのであくまで基準としてご理解下さい。
【ブドウ畑の格付け（ランクの高い順）】
- 特級（グランクリュ）- Grand Cru
ヨーロッパ中世時代に学術の最高峰であった教会、修道院は、ブドウ畑を開墾し、その技術を磨きました。ブドウ品種のピノノワールは土地に応じて異なる香りや風味になりやすい品種で、グランクリュは、その時代に帰属していた歴史的かつ高い評価を受けているブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。土地に応じて異なる香りや風味になりやすいブドウ品種です。 - １級（プルミエクリュ）- Premier Cru/1er Cru
プルミエクリュは、地質・地形・位置の良さで１級に格付けされたブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。 - AOC Communal
グランクリュ、プルミエクリュに属さない、良質なワインを造る村のブドウ畑です。同じ村の畑でとれたブドウを使ったワインです。 - AOC Bourgogne
上記３つを除くブルゴーニュ広域の地域や限定された地域のブドウ畑です。
