ワインはお客様へお届けするまで当社のワインセラーに保管して品質管理に努めております。
下記、ご了承の上ご購入をお願いします。

• オールドビンテージの特性上、ワインによっては経年でラベル・ビン等に多少の汚れ・キズなどがあります。
• オールドヴィンテージでも新しいラベルに貼り替えられているものがあります。
• 数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、在庫が無くなる場合があります。別銘柄の在庫がある場合はご提案いたします。
• ブショネやワインの味わいが思ったより違ったなどの理由、お客様都合の返品・交換はお受けできません。

ワインのご紹介

1983年 白ワイン マノワール ラ シャぺル コトー デュ レイヨン 甘口

糖度の高い果汁から造られる極甘口のワインです。
ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：MANOIR LA CHAPELLE COTEAUX DU LAYON 1983
ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン
容量：750ml
産地：フランス　ロワール地方 コトーデュレイヨン地区
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：ドメーヌ マノワール ラ シャペル

フランスの白ワインの名産地に数えられるロワール地方コートデュレイヨン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。

1983年 赤ワイン シャトー シャススプリーン 辛口

タンニン（渋味）を多く含み、香りも味も濃く、渋味の強いワインに仕上がるのが特徴です。
ワインを普段よくお飲みになる方、辛口のワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：Chateau Chasse-Spleen 1983
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　ムーリス アン メドック地区AOC
ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン65％ メルロー30％ カベルネフラン5％
生産者：シャトー シャススプリーン 格付：クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル　

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ムーリス アン メドック地区AOCで生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
1983年はボルドー全体で良好な年となり、ムーリ地区でもバランスの取れたワインが多く生まれました。
このヴィンテージは長い熟成を経て、干しプラムやブラックチェリー、なめし革、杉の木、葉巻箱を思わせる複雑な香りが立ち上がります。
さらに、トリュフや土、スパイスのような奥行きのある香りも感じられます。
口に含むと、まろやかに熟した果実味が広がり、シルクのようになめらかな舌ざわり。
酸味はおだやかで、やさしく長い余韻が心地よく続くのが特徴です。