2012年に収穫されたブドウで醸造して熟成されたシャンパンを贈りませんか。
お祝いや記念日に大切な人へ同じ年月を歩んだ「時」のプレゼントを贈るのはいかがでしょうか。

ワインはお客様へお届けするまで当社のワインセラーに保管して品質管理に努めております。
下記、ご了承の上ご購入をお願いします。

• オールドビンテージの特性上、ワインによっては経年でラベル・ビン等に多少の汚れ・キズなどがあります。
• オールドヴィンテージでも新しいラベルに貼り替えられているものがあります。
• 数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、在庫が無くなる場合があります。別銘柄の在庫がある場合はご提案いたします。
• ブショネやワインの味わいが思ったより違ったなどの理由、お客様都合の返品・交換はお受けできません。

シャンパンのご紹介

ポル ロジェ ブリュット（白）2012

ワイン名：Pol Roger Brut Vintage 2012
ワイン種別：スパークリングワイン（シャンパン）白
容量：750ml
味わい：辛口
産地：フランス シャンパーニュ地方
ブドウ品種：シャルドネ60％ , ピノ・ノワール40％ , ムニエ14％
生産者：ポル・ロジェ

ポルロジェのシャンパンは、木の樽を使わずにステンレス製の大きなタンクで作られているため、ブドウの自然で安定的なおいしさが感じられます。
シャンパン醸造の工程で、ボトル内の酵母を定期的にかき混ぜて、泡がきめ細やかで綺麗になるよう調整する作業を行っています。
この工程は今でも職人が手で行っており、品質に大きく影響します。
上質な泡を作り出すためには職人の熟練した技術が必要とされており、2004年には英国王室からも認められるほど評価されています。
収穫年入りのシャンパンは毎年造られるものではなく、生産者において特にブドウの品質が良かった年のものを使用して造られることになっており、 フランスのエペルネにある生産者の深い地下セラーでじっくりと長期熟成された特別なシャンパンです。