
ワインはお客様へお届けするまで当社のワインセラーに保管して品質管理に努めております。
下記、ご了承の上ご購入をお願いします。
- こちらの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し制作をさせていただきます。
- オールドビンテージの特性上、ワインによっては経年でラベル・ビン等に多少の汚れ・キズなどがあります。
- オールドヴィンテージでも新しいラベルに貼り替えられているものがあります。
- 数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、在庫が無くなる場合があります。別銘柄の在庫がある場合はご提案いたします。
- ブショネやワインの味わいが思ったより違ったなどの理由、お客様都合の返品・交換はお受けできません。
渋みや酸味、香りがほどよい味わいに仕上がるのが特徴です。
飲みやすい辛口の赤ワインがお好きな方、ワインを普段よくお飲みになる方への贈り物におすすめです。
ワイン名:Chateau Puygueraud 1997
ワイン種別:赤ワイン(辛口)
容量:750ml
産地:ブランス ボルドー地方 コート ド ボルドー地区AOC
ブドウ品種:ブドウ品種:メルロー63%、カベルネフラン30%、マルベック7%
生産者:シャトーピュイグロー
こちらは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
シャトー ピュイゲローは、フランスワインの名産地に数えられボルドー地方コート ド ボルドー地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。
《ワインの特徴》
ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン(渋味)はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。
ワイン名:Meursault Lea Selection1997
ワイン品種:白ワイン(辛口)
容量:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:シャルドネ100%
生産者:ルーデュモン
こちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。
【ワインの特徴】
果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。
現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。
仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境(場所・気候・土壌)や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。
フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得しました。
ワイン醸造家・仲田晃司氏
~プロフィール~
平成7年:学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに魅了され、ワイン醸造の夢をいだいてに単身フランスへ渡る。現地でフランス語を習得しながらフランス各地の醸造家の門を叩いて修行を積み重ねる。
平成14年:ブルゴーニュ地方で自社ブランドであるルー・デュモンを設立。
平成20年8月:ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得
甘すぎず辛すぎない中間的な味わいで飲みやすくどんな料理にも合うように仕上がるのが特徴です。フルーティな香りで、適度な酸味、ほのかな甘み、口当たりが軽いのでワイン初心者の方、辛口・甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。
ワイン名:Domaine de Cray Montlouis Moelleux 1997
容量:750ml
ワイン種別:白ワイン(半甘口)ブドウ品種:シュナンブラン100%
産地:フランス ロワール地方 トゥーレーヌ地域 モンルイAOC
生産者:ドメーヌ ド クレイ
アルコール度数:12.5%
こちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
モンルイ モワルー ドメーヌ ド クレイは、ロワールの名産地に数えられるトゥーレーヌ地域で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理されたワインの1つです。
【ワインの特徴】
ロワール地方を代表するブドウ品種のシュナンブランブランは、梨・かりん・アプリコットなど、フルーティな香りで、適度な酸味、ほのかな甘み、口当たりの軽さ、すっきり感のあるワインに仕上がるのが特徴です。