1991年 生まれ年ワイン 彫刻なし【木箱入】平成3年

商品番号:vintage1991

1991年に収穫されたブドウで醸造し熟成された生まれ年のヴィンテージワインを贈りませんか。
2021年に30歳を迎える方へのお誕生日プレゼントや周年の記念年の贈り物におすすめです。


白ワイン 1991年 サントーバン プルミエクリュ ラ シャトニエール(辛口)

渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
ワイン初心者の方、辛口の白ワインが好きな方におすすめです。


白ワイン 1991年 コート デュ レイヨン ボーリュー(甘口)

ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。


赤ワイン 1991年 ニュイ サン ジョルジュ デパスキエ エ フィス(辛口)

酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
比較的飲みやすい辛口の赤ワインをご希望の場合におすすめです。


赤ワイン 1991年 シャトー デスミライユ(辛口)

香りも味も濃く、渋味の強いワインに仕上がるのが特徴です。
ワインを普段よくお飲みになる方、辛口のワインが好きな方への贈り物におすすめです。


さらに詳しい各ワインの内容は下記のワインご紹介で明記しております。


ワインセラー

ワインはお客様へお届けするまで当社のワインセラーに保管して品質管理に努めております。


ラッピング

ていねいにギフトラッピングをしてお届けいたします。


梱包状態

お客様のもとへ無事にお届けできますようしっかりと梱包してお届けいたします。当社では落下テストなどを重ねて、合格した梱包を採用しています。【梱包箱サイズ:42X20X13㎝】


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2021年3月10日〜2021年3月11日頃

この商品を本日ご注文いただくと、3月10日〜3月11日頃に当ショップより出荷の見込みです。
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サントーバン プルミエクリュ ラ シャトニエール(白)1991(+0円)

ワイン名:Lou Dumont Saint Aubin 1re Cru La Chateniere 1991
ワイン種別:白ワイン(辛口)
容量:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ地方 コートデュニュイ地区 サントーバン村1級畑(ラ シャトニエール)
ブドウ品種:シャルドネ100%
生産者:ルーデュモン

こちらは、ヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
サントーバン プルミエクリュは、フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サントーバン村1級畑(ラ シャトニエール)で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理されたワインの1つです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。

フランスで醸造所ルーデュモンを運営する日本人醸造家 仲田氏がブルゴーニュ地方サントーバン村の各生産者をまわって1991年ものを買い付け、自社で熟成管理された白ワインです。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

コート デュ レイヨン ボーリュー(白)1991(+3,000円)

ワイン名:Coteaux du Layon Beaulieu 1991
ワイン種別:白ワイン(甘口/貴腐ワイン)
容量:750ml
産地:フランス ロワール地方
生産者:ドメーヌ ダンビノ
格付け:ACコート デュ レイヨン・ボーリュー
ブドウ品種:シュナンブラン100%

こちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。

【貴腐ワインとは】
原料となるブドウ栽培の過程でブドウの果皮を侵食する貴腐菌を増やします。貴腐菌によりぶどうからは水分が失われて果汁が凝縮することにより非常に糖度が高くなる果汁から造られる甘口のワインです。貴腐菌はワイン熟成の段階で消滅します。
貴腐ワインは一般的に極甘口ですが、コート デュ レイヨンは現地フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインといわれており、余分な糖質を加えずに天然のブドウのみで、タイミングを見計らって収穫をずらし貴腐化させて造られるため甘過ぎない爽やかな飲み口のワインです。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

ニュイ サン ジョルジュ デパスキエ エ フィス(赤)1991(+5,000円)

ワイン名:NIUTS SAINT GEORGES Dupasquier et Fils 1991
ワイン種別:赤ワイン(辛口)
容量:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ地方 ニュイサンジョルジュ地区
ブドウ品種:ピノノワール100%
生産者:デパスキエ エ フィス

ごちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
ニュイ サン ジョルジュ デパスキエ エ フィスは、フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方ニュイサンジョルジュ地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

シャトー デスミライユ(赤)1991(+6,000円)

ワイン名:Chateau Desmirail 1991
ワイン種別:赤ワイン(辛口)
容量:750ml
産地:フランス ボルドー地方 マルゴー村
ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン80%、メルロー10%、カベルネフラン5%、プティヴェルド5%
生産者:シュリアン リュルトン
格付け:3級

ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
シャトー デスミライユは、フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方マルゴー村で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。
【ワインの特徴】
主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

ワインに関する小冊子を添付しています。

贈り主様・お受取人様にもご安心いただけるよう、ご注文いただいたワインの詳細・ワインのお取り扱い・保存方法などを明記した小冊子をギフトボックスの中に添付しております。

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